Wenn man nach einem Rezept für eine Tiroler Gerstelsuppe sucht, findet man einiges an mehr oder weniger komplizierten Rezepten. Ich habe bereits einige ausprobiert und aus all den Rezepten für mich die perfekte – vor allem einfache – Gerstlsuppe kreiert. Und wie immer ist bei mir das Wichtigste, dass meine Kinder die Suppe auch lieben.…
Die Frage ist, wo fängt man bei so einer Überschrift zu schreiben an? Nach der großen Liebe habe ich mein ganzes Leben lang gesucht. Bis mir bewusst wurde, dass die Suche danach sinnlos ist. Allerdings brauchte ich eine Weile um das zu verstehen. Mir wurde bewusst, dass ich einige Beziehungen nicht eingehen hätte sollen, einfach…
Ich habe keine Ahnung warum, aber meine Kinder lieben dieses Kartoffelgulasch. Nachdem ich solche Rezepte immer nach Gefühl koche, werde ich die Mengen der Zutaten nur ca. angeben. Ich verwende immer meinen Schnellkochtopf, da ist das Gulasch ruck zuck essfertig. Allerdings so als kleiner Tipp am Rande – auch aufgewärmt schmeckt das Gulasch noch sehr,…
Das Telefon läutete. Nichtsahnend hob ich ab: „Hallo!“ Auf der anderen Seite des Hörers vernahm ich eine mir vertraute Stimme. Mein Gynäkologe war in der Leitung. Da ich eine Woche zuvor eine Vorsorgeuntersuchung hatte, bedeutete der Anruf nichts Gutes. Meine Annahme war richtig. Er informierte mich, über meinen Befund. Der Abstrich ergab einen PAP IV…
Naja, zugegeben ganz rund ist meine Pizza nicht geworden, aber dafür war sie mega lecker! Meine Kinder waren heute mal wieder die treibenden Kräfte zum Pizza backen. Ich mach das eigentlich viel zu selten, obwohl die Kleinen so viel Spaß dran haben ihre Pizzen selber zu kreieren. Heute war ein Freund von meinem großen zu…
Ich wurde vor 41 Jahren in Innsbruck (Österreich) geboren. Meine Kindheit habe ich als eine sehr schöne Zeit in Erinnerung. Damals war alles noch so unbeschwert und frei. Unsere Mama (ich habe eine 1 Jahr ältere Schwester) hat uns einfach ‚Kind sein‘ lassen. Wir mussten nicht funktionieren, wie es heute von einem Erwachsenen verlangt wird.…
Nach mehreren Schreibpausen, melde ich mich nun auch wieder zu Wort. Wer hat gesagt, dass es einfach wird? Wer hat gesagt, dass es die Leute interessiert, was ich schreibe? Warum so viele unterschiedliche Themen? Soll ich den sogenannten „Blog“ an den Nagel hängen und meine Seite löschen? Fragen über Frage, die ich mir in letzter Zeit…
